みなさまこんにちは。

いつもアクタス豊洲店のブログを

ご覧いただきありがとうございます＾＾

 

本格的に暖かくなってきました～

お弁当を持ってピクニックにでも出かけたくなりますね＊

 

さて今回はSOHOLMシリーズをご紹介させていただきます。

 


 

SOHOLM　ビネガー　各￥1,200（＋tax)

 

SOHOLMシリーズにビネガードリンクが新しく仲間入りしました。

黒酢には腸内環境を整える、疲労回復、抗菌作用、ダイエット効果

血糖値の上昇を抑えるなど様々な健康効果があるといわれています。

その黒酢をフルーツやはちみつとブレンドし、

毎日でも飲んでいただけるようおいしく飲みやすく仕上げました。

 

味の種類は全4種類。

・オレンジ、蜜柑＆黒酢

オレンジの爽やかな酸味と蜜柑のコクのある甘味の

2種類の柑橘が合わさって、飲みやすく仕上げています。

・はちみつ＆黒酢

はちみつと黒酢のシンプルですっきりとした味わいです。

・ザクロ&黒酢

ザクロの濃縮果汁を合わせ爽やかな酸味と甘みのバランスが

・マンゴー＆黒酢

マンゴピューレをたっぷり使い、酸味を抑え

トロピカルで濃厚な甘みなのでお子様でもおいしくお召し上がりいただけます◎

 

ビネガードリンクは4倍を目安に薄めてお飲みください。

お水やお湯はもちろん、炭酸水や牛乳、

お酒などで割ってもお楽しみいただけます～

 


 

デザートやドレッシングの材料としても◎

SOHOLMのビネガードリンクで

疲れ知らずの健康な体に導いて下さい＊

 

また商品についてのご相談などございましたら

お気軽にスタッフまでお声がけください。

みなさまのご来店心よりお待ちしております＾＾

 

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2012/11/7

 

今回は食欲の秋にぴったりな「スーホルムカフェ」シリーズのグロッサリーをお届けします☆

 

 



 

定番のジャムやドリンクではなくこちらは作って楽しい＾＾コンポートです。

味はジンジャー・マーマレード・クランベリー＆アップルの三種。（￥８８２／￥７３５／￥９４５）

 

仕上がりが予想できず、好奇心から実際お家でつくってみましたよ！ 

タイトルはパート１としました。が、次回クッキングのありやなしやは僕にもわかりません笑



 

 

 

三種の中からマーマレードをセレクト！

同量の水（２６０ｍｌ）で煮つめること１０分ほど・・・こんな感じになりました＾＾

瓶に戻せばそのまま冷蔵庫で保存もできます。

 

 

 

 

アイスクリームにかけてみました。うまーです！

シナモンも入っており、風味豊かで柑橘の爽やかな香りとも相まって・・・この辺でやめときます笑

盛り付けがアレですけど、とにかく美味しかったですよ！

料理のソースにも活用できそうです。

 

 

 

 

ぶしゃーーーーーーー。

ソーダ水で割っても美味でございました。

色々試してみてくださいませ～

 

 

「スーホルムカフェ」シリーズのグロッサリーは他にも紹介できないほどあります。

実際につくって紹介したほうがわかり易いので、またで・き・た・ら・近いうちに・・・ 

（ ちなみに下の写真はハニージャムとショートパスタ）

 

 



 



 

 

 



 

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