2012/11/7

 

今回は食欲の秋にぴったりな「スーホルムカフェ」シリーズのグロッサリーをお届けします☆

 

 



 

定番のジャムやドリンクではなくこちらは作って楽しい＾＾コンポートです。

味はジンジャー・マーマレード・クランベリー＆アップルの三種。（￥８８２／￥７３５／￥９４５）

 

仕上がりが予想できず、好奇心から実際お家でつくってみましたよ！ 

タイトルはパート１としました。が、次回クッキングのありやなしやは僕にもわかりません笑



 

 

 

三種の中からマーマレードをセレクト！

同量の水（２６０ｍｌ）で煮つめること１０分ほど・・・こんな感じになりました＾＾

瓶に戻せばそのまま冷蔵庫で保存もできます。

 

 

 

 

アイスクリームにかけてみました。うまーです！

シナモンも入っており、風味豊かで柑橘の爽やかな香りとも相まって・・・この辺でやめときます笑

盛り付けがアレですけど、とにかく美味しかったですよ！

料理のソースにも活用できそうです。

 

 

 

 

ぶしゃーーーーーーー。

ソーダ水で割っても美味でございました。

色々試してみてくださいませ～

 

 

「スーホルムカフェ」シリーズのグロッサリーは他にも紹介できないほどあります。

実際につくって紹介したほうがわかり易いので、またで・き・た・ら・近いうちに・・・ 

（ ちなみに下の写真はハニージャムとショートパスタ）

 

 



 



 

 

 



 

• Tags: actus, soholm, アクタス, グロッサリ, コンポート, スーホルムカフェ